lunes, marzo 24

Receta para Tortitas


Receta para 4 personicas

Tiempo de preparacion:
15 minutejos (en unos anuncios publicitarios te marcas unas tortitas y dejas loco al personal ;-D)

Ingredientes

  • 6 cucharadas "de café" de azúcar
  • 6 cucharadas soperas de harina
  • 1 vaso de leche
  • 3 huevos
  • una pizca de sal
  • mantequilla

Nos ponemos al lío:

Ponemos en la batidora (o a manubrio, vaya) los huevos, la harina, el azúcar, la leche y una pizca de sal.

Batimos bien hasta que veamos que espesa. Evitar grumacos.

Ponemos en una sartén antiadherente (o su defecto tb sin grumos XDD) un poquito de mantequilla y lo extendemos bien por toda la sartén.

Vertemos un poco de nuestra mezcla (según queramos la tortita de grosor) recomendamos que sea fina. Pero ahí ya depende del gocherío personal de ca uno.

Esperamos unos segundos y cuando veamos que empieza a solidificarse la damos la vuelta procurando que esté doradita por ambos lados.

Servimos con nata y con mermelada o sirope de chocolate. Es una sugerencia, si a alguien quiere enchufarselas con morcilla... libre es!! :)

Ideal para desayunos, meriendas y días de perreo extremo y gocherío vario en casa.


2 comentarios:

Jorge Godoy dijo...

ummm Me han dado ganas de hacer tortitas! jajajaja. Si es que siempre terminamos hablando de comida, no se como lo hacemos.

Un besazo

Gabs dijo...

juas, juas, juas! somos asin de gordos :D